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Restaurant AQUAMARIN am Werbellinsee

Gutes Essen und Gastlichkeit mit allen Sinnen genießen.

Direkt am Werbellinsee bietet Ihnen das Restaurant AQUAMARIN in einem mediterranen Ambiente eine erlesene Karte saisonaler Produkte und schafft einen einzigartigen Platz zum Verweilen. Die gute Küche und die tolle Atmosphäre im 2014 eröffneten Restaurant haben sich herumgesprochen. So ist es nicht nur bei sonnigem Ausflugswetter schwer geworden, spontan ohne Reservierung einen freien Tisch zu bekommen.

Restaurant AQUAMARIN am WerbellinseeDas AQUAMARIN gehört zu den besten Gaststätten rund um den Werbellinsee. Seinen Namen hat das Restaurant dem berühmten Meerwasserstein „Aquamarin“ zu verdanken. Der Edelstein wird schon seit jeher als Schutzstein und Heilstein verehrt und gehört noch heute zu den wichtigsten Heilsteinen überhaupt. Einer Legende nach stamme er aus der Schatzkiste einer Meerjungfrau. Dadurch leitet sich sein Name ab, welcher übersetzt “Meerwasser” heißt. Die leuchtend Blau-Grüne Farbe des Edelsteins durchzieht auch das Farbkonzept im Restaurant. Es spielt auch auf das Farbenspiel des Werbellinsees an, dass Sie von der Terrasse aus bei einem kühlen Glas Wein oder auch einem romantischen Abendessen selbst beobachten können.  Das AQUAMARIN finden Sie in der Seerandstraße zwischen Joachimsthal und Eichhorst, direkt an der Marina Joachimsthal. Es ist das einzige Gasthaus an nördlichen Seeseite, dass direkt am Wasser liegt.

Seeterrasse Aquamarin am Werbellinsee

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Restaurant und Terrasse mit Blick auf den Werbellinsee

Im AQUAMARIN erwartet Sie eine angenehme Atmosphäre und eine anspruchsvolle Küche. Den grandiosen Blick auf den Werbellinsee haben sie sowohl aus dem Restaurant heraus. Bei gutem Wetter können Sie sich aber auch auf der sonnigen Seeterrasse verwöhnen lassen. Zur Philosophie des Hauses gehört einer kreative, saisonale und frische Küche. Neben den ausgewählten Speisen aus der Standardkarte, setzt Küchenchef Martin Braun mit wechselnden Tages- oder Saisonangebote für Abwechslung in seiner Küche und auf den Tellern der Gäste. Das Restaurant am Werbellinsee mit seinem einzigartigen Ambiente haben auch einige Hochzeitspaare für sich entdeckt. Die moderne Location bietet neben Hochzeits- und Familienfeiern auch die Ausgestaltung von Firmenevents und anderen Veranstaltungen an.

Auf der Speisekarte im AQUAMARIN ist für jeden Geschmack etwas zu finden – egal ob deftig, klassisch, leicht oder vegetarisch.

Kleiner Auszug aus der Speisekarte

  • Aquamarin Burger XL
  • Schnitzel mit Knoblauch-Kartoffelwürfeln
  • Rinderroulade mit Rotkohl
  • Hirschkalbsrücken rosa gebraten mit Kräuterspätzle
  • Hausgemachte Nudeln mit frischen Pilzen
  • Matjesfilets mit Bratkartoffeln
  • verschiedene Kindergerichte

Ausserdem können Sie sich als „süßen Abschluss“ oder auch zur Kaffeezeit von den selbstgebackenen Kuchen und Torten verführen lassen. Wer lieber eine kühle Erfrischung mag, bestellt sich im AQUAMARIN eine der leckeren Eisvariationen aus der Berliner Eismanufaktur Florida EisDurch den hohen Fruchtanteil und dem Verzicht von künstlichen Aromen erhält dieses Eis seinen unverkennbaren Geschmack und ist bei kleinen und großen Genießern sehr beliebt.

Mit regelmäßigen Veranstaltungen wie Frühstücksbrunch, Krimi-Dinner oder beispielsweise einem Valentinstags-Menü lockt das Restaurant AQUAMARIN auch in der kühleren Jahreszeit  zu einem Ausflug an den Werbellinsee.

Und auch die Wanderung oder die Radtour am Werbellinsee kann hier ganz gemütlich und genüsslich ausklingen.

Restaurant und Cafe an der Marina Joachimsthal

Öffnungszeiten & Kontakt

Montag: 12.00 – 16.00 Uhr
Dienstag: 12.00 – 16.00 Uhr
Mittwoch: Ruhetag
Donnerstag: 12.00 – 20.00 Uhr
Freitag: 12.00 – 20.00 Uhr
Samstag: 9.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: 9.00 – 19.00 Uhr

AQUAMARIN
Restaurant • Lounge • Café
Seerandstraße 17a
16247 Joachimsthal

Telefon: 033361 729629

Web: www.restaurant-werbellinsee.de

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